Es ziehen dunkle Gewitterwolken über den Turm der alten Burgruine. Die Weinberge und Gipfel der Texelgruppe sind längst in dichte Nebelschwaden gehüllt. Meran ist bekannt für seine orchestralen Donnerwetter und auf knallige Sonnentage folgen oft blitzdurchzuckte Nächte. Doch das würde die beiden Jungs nicht weiter stören, sondern in ihrem Vorhaben nur bestätigen.
“Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden“ sagte einst Mark Twain, der damit aber leider nicht meine Zahnärztin umstimmen kann, denn ihre Diagnose lautet trocken und gnadenlos: „Der muss raus, keine Diskussion. Und zwar sofort!“. „Nein, das geht nicht“ flehe ich, denn schließlich muss ich ins Hotel Vinea nach Meran. „In den Iran?“ schnellt es zurück, Zange und Meißel schon in der Hand. „Nein, nur nach Südtirol“ nicke ich zeitschindend und so bleibt der entnervte, aber gespaltene Beißer noch übers Wochenende in meiner Obhut und ich genieße den Aufschub im nagelneuen „Refugium für die Seele“ inmitten der Wein- und Obstberge der norditalienischen Kurstadt.
Wenn du 7 Kilometer vor dem Ziel plötzlich in eine Vollsperrung auf einer tief verschneiten Bergstraße gerätst, ein paar ignorante Autofahrer auch noch die Gegenfahrbahn blockieren und dir langsam der Hintern unter dem Sitz wegfriert, dich 50 Minuten später aber ein gerolltes Iberico-Schwein vom fürstlich dekorierten Teller angrinst, dann bist du entweder im Himmel oder direkt im Hotel Viktoria in Hafling bei Meran gelandet.
Ein guter Tag beginnt mit Schampus und Pralinen. So jedenfalls sieht das Familie Reiterer, die mich in ihrem Chalet Mirabell bei Meran fürstlich verwöhnt. An der „live cooking station“ werden zum Frühstück frische Crêpes sowie diverse Eierspeisen in Echtzeit zubereitet. Das es auch Weißwürste mit Brezen, locker 10 verschiedene Semmelgattungen oder schottischen Wildlachs gibt, versteht sich fast von selbst.
„Herzlich Willkommen, wir haben sie in die Gartensuite upgegradet“. Exakt diese Worte klingen, nach der dreistündigen Fahrt am Freitagabend, wie Musik in meinen Ohren. Das Gourmet & Spa Hotel Plantitscherhof thront in den Hügeln über Meran und weiß wirklich, wie man seine Gäste verwöhnt. Da es für Whirlpool, Fitness und Sauna längst zu spät ist, begebe ich mich direkt in den Tempel der Gaumenfreude. 4 Gänge für die Ewigkeit und zum Abschluss eine Kastanienmousse mit Haselnussbaiser und Süßweinsorbet. Ganz nach dem Credo des Küchenchefs: „Achten sie einfach mal nicht auf die Taille“.
Sechs sells. Aber nicht am frühen Morgen. Also Weckernadel einfach eine Runde weiterdrehen und zurück aufs weiche Kissen. Man wird älter. Doch natürlich kratzt mich das schlechte Gewissen von der Matte, denn schließlich grinst mich der Nieselregen durch die klatschnassen Scheiben förmlich an. Pfingsten bei 6 Grad in München ist kein Zuckerschlecken, deshalb rein ins Cabrio und ab nach Bella Italia.
